En 2011, Fundación Europamundo implementó un innovador proyecto de banco ganadero en la comunidad El Coyolar, municipio La Libertad, El Salvador, beneficiando inicialmente a 20 familias mediante la entrega de vacas preñadas y un sistema de reproducción sostenible que multiplica el impacto a través del tiempo.
La región enfrenta desafíos significativos en términos de desarrollo rural y seguridad alimentaria, donde la ganadería representa una oportunidad viable para generar ingresos sostenibles y mejorar la nutrición familiar.
El Coyolar se ubica en el municipio de La Libertad, caracterizado por su terreno montañoso y clima tropical, condiciones ideales para la crianza de ganado y producción lechera.
La comunidad presenta índices de pobreza superiores al promedio nacional, con una economía principalmente agrícola de subsistencia y limitado acceso a oportunidades de desarrollo económico.
La región mantiene una fuerte tradición ganadera y conocimientos ancestrales en el manejo de animales, facilitando la implementación de proyectos pecuarios.
El proyecto se estructuró como un sistema de préstamo rotativo donde cada familia beneficiaria recibe una vaca preñada y se compromete a entregar su primera cría a otra familia de la comunidad, creando un efecto multiplicador.
Se implementó un programa integral de formación en manejo ganadero, salud animal y producción láctea, asegurando el éxito del proyecto a largo plazo.
Se establecieron canales de comercialización para productos lácteos y se desarrollaron capacidades empresariales en las familias participantes.
Se diseñó un mecanismo de transferencia de becerros que garantiza la sostenibilidad y expansión continua del proyecto en la comunidad.
El proyecto ha logrado establecer un modelo exitoso de desarrollo rural que combina la producción ganadera con el fortalecimiento comunitario, generando beneficios económicos y nutricionales sostenibles.